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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
简介:

1.西红柿尽量挑熟一点的! 2.鸡蛋别煎太老,太老影响口感! 3.炒这道菜盐一定要少点,鸡蛋不吸盐,放多一点就不好吃!

西红柿炒鸡蛋 所需材料
  • 鸡蛋:2个
  • 西红柿:2个
  • 盐:适量
  • 葱:适量
步骤详解
1
准备好食材
2
鸡蛋打入碗中搅散,西红柿切片,葱切碎
3
锅烧油,烧至七成热
4
倒入蛋液
5
煎至全部凝固,用铲子搅成小块
6
放入西红柿炒一会,放入盐炒匀
7
炒至西红柿岀了汤汁,撒上葱花装盘即可
8
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