当前位置: 彩牛健康 > 热菜 > 腐竹木耳炒肉

腐竹木耳炒肉
腐竹木耳炒肉
简介:

腐竹木耳炒肉 所需材料
  • 腐竹:适量
  • 木耳:适量
  • 青椒:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 盐:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 生抽:适量
  • 鸡精:适量
  • 十三香:适量
步骤详解
1
准备泡发的腐竹木耳和青椒胡萝卜
2
木耳去蒂用手撕成小块
3
青椒切块,胡萝卜切片
4
里脊肉切片,放入碗中加入盐,料酒,淀粉抓匀腌制十分钟
5
在准备葱姜蒜,葱切段,姜蒜切碎
6
锅中放入适量的水烧开,放入腐竹木耳焯水
7
焯好后捞出控水
8
锅中热油,放入葱姜蒜炒香
9
把腌制的里脊肉放入翻炒
10
肉炒到七八分时放入青椒胡萝卜翻炒
11
青椒胡萝卜段生放入腐竹木耳翻炒
12
加入盐,生抽,十三香,鸡精翻炒均匀,并放入淀粉水勾芡
13
出锅装盘即可
热门推荐