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黄金蛋炒榨菜丝

标签:炒菜,炒鸡蛋

榨菜丝是咸的,无需放盐,只需调入少许生抽调味即可.

黄金蛋炒榨菜丝 所需材料

  • 榨菜适量
  • 鸡蛋3个
  • 蒜头适量
  • 生抽适量
  • 食用油适量

黄金蛋炒榨菜丝的做法步骤详解

黄金蛋炒榨菜丝
1
备好材料.
黄金蛋炒榨菜丝
2
榨菜洗去菜汁,蒜头剁成沫.
黄金蛋炒榨菜丝
3
热锅凉油下蒜头爆香,放入榨菜丝炒2分钟.
黄金蛋炒榨菜丝
4
调入少许生抽,炒匀.
黄金蛋炒榨菜丝
5
打入鸡蛋.
黄金蛋炒榨菜丝
6
拨散鸡蛋,与榨菜丝一起煎熟.
黄金蛋炒榨菜丝
7
翻炒均匀,关火,美味完成了!
黄金蛋炒榨菜丝
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成品图.

榨菜怎么做好吃?

鸡蛋怎么做好吃?