黄金蛋炒榨菜丝
黄金蛋炒榨菜丝
简介:

榨菜丝是咸的,无需放盐,只需调入少许生抽调味即可.

黄金蛋炒榨菜丝 所需材料
  • 榨菜:适量
  • 鸡蛋:3个
  • 蒜头:适量
  • 生抽:适量
  • 食用油:适量
步骤详解
1
备好材料.
2
榨菜洗去菜汁,蒜头剁成沫.
3
热锅凉油下蒜头爆香,放入榨菜丝炒2分钟.
4
调入少许生抽,炒匀.
5
打入鸡蛋.
6
拨散鸡蛋,与榨菜丝一起煎熟.
7
翻炒均匀,关火,美味完成了!
8
成品图.
热门推荐