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干煸肥肠
干煸肥肠
简介:

少放一点油,肥肠会出油

干煸肥肠 所需材料
  • 肥肠:适量
  • 青椒:适量
  • 蒜:适量
  • 料酒:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
步骤详解
1
肥肠切片
2
青椒切丝
3
锅里放少量油,放入蒜煸香,放入肥肠干煸
4
放入料酒,盐,胡椒粉,翻炒老抽翻炒,快出锅前放入青椒
5
翻炒出油,出锅
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