当前位置:彩牛养生 > 养生菜谱 > 热菜 > 香辣牛肉

香辣牛肉

标签:麻辣,炒菜

牛肉一定要用料酒、淀粉和酱油腌制一下,这样炒出的牛肉更加鲜嫩

香辣牛肉 所需材料

  • 牛肉适量
  • 青椒1个
  • 洋葱半个
  • 适量
  • 食用油适量

香辣牛肉的做法步骤详解

香辣牛肉
1
牛肉用凉水冲洗干净
香辣牛肉
2
牛肉切成片放少许料酒、淀粉和酱油
香辣牛肉
3
用手抓拌均匀腌制十分钟
香辣牛肉
4
元葱、青椒切成三角形,姜切片、葱、蒜和米椒切粒。
香辣牛肉
5
锅中加油烧热,倒入牛肉翻炒至变色
香辣牛肉
6
把调料全部倒入锅中,加少许花椒粉炒至断生
香辣牛肉
7
按自己的口味加入适量的盐、鸡精和蚝油翻炒均匀即可
香辣牛肉
8
盛入碗中

牛肉怎么做好吃?