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黑鱼海鲜粥
黑鱼海鲜粥
简介:

黑鱼加入时间不能太久、变色即可

黑鱼海鲜粥 所需材料
  • 黑鱼:一条
  • 基围虾:半斤
  • 优质大米:适量
  • 香菇:适量
  • 香菜:少许
  • 香油:少许
  • 胡椒粉:适量
  • 葱姜蒜:适量
步骤详解
1
黑鱼2斤左右一条,洗净切片上浆备用(蛋清上浆、料酒,少许盐)
2
基围虾半斤左右、洗净去线、去头备用
3
把所有材料洗净,备用。大米入锅先煮至粘稠
4
大米粘稠时按顺序放入香菇、基围虾、黑鱼片、等食材变色关火装入大碗中,加入香菜?、胡椒粉,香油调味即可
5
出锅
6
品尝
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